Le quinoa, également connu sous le nom de quinoa, est une céréale ancienne qui a gagné une immense popularité dans le monde entier en raison de ses incroyables avantages nutritionnels et sanitaires. Il ne contient pas de gluten et est riche en protéines, en fibres et en de nombreuses vitamines et minéraux. Dans cet article, nous verrons quels sont les avantages de la consommation de quinoa, quels sont les nutriments qu'il contient, comment il affecte votre santé et comment vous pouvez l'intégrer à votre régime alimentaire quotidien.