Le foie est l'un des organes les plus importants de notre corps. Il remplit des fonctions clés liées à la désintoxication, au métabolisme et au stockage des nutriments. Les problèmes hépatiques, tels que la stéatose, la cirrhose ou l'hépatite, nécessitent une attention particulière en matière d'alimentation afin de soutenir la fonction et la régénération du foie. Dans cet article, nous verrons ce qu'est un régime alimentaire sain pour les personnes souffrant de problèmes hépatiques, les principes qui le sous-tendent et les aliments à inclure dans votre menu quotidien.