Les interventions dentaires minimales sont, par définition, les méthodes les moins invasives possibles pour lutter contre la déminéralisation de l'émail et le développement des caries. Elles impliquent une détection précoce des changements et une intervention possible à un niveau minimal. La connaissance et la sensibilisation du patient jouent un rôle très important dans ce concept. Ce concept est le contrepoids du concept couramment utilisé, qui suppose que les lésions carieuses sont éliminées, ce qui entraîne l'expansion de la cavité.