Beaucoup d'entre nous ignorent que le corps humain abrite un très grand nombre de bactéries différentes. Cette flore naturelle qui vit dans notre corps a un impact énorme, parfois positif, parfois négatif ou neutre, sur notre fonctionnement.
Néanmoins, leur présence dans notre corps est une nécessité. Les bactéries qui vivent naturellement dans l'estomac, le tube digestif, les intestins et la bouche jouent un rôle particulièrement important. Les micro-organismes ne sont pas visibles à l'œil nu, car leur taille est réduite. Ils sont visibles au microscope. Il a été démontré qu'il y a environ deux kilogrammes de bactéries dans notre corps.