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Symptômes et évolutionCes derniers temps, l'impact et l'interaction des médicaments avec les aliments ont fait l'objet d'une attention croissante. Il est de plus en plus évident que ces interactions sont fréquentes et peuvent entraîner des complications fatales dues à l'arythmie cardiaque et aux troubles de la conduction. Les agrumes sont l'un des aliments qui affectent le métabolisme des médicaments.
Les interactions entre les médicaments et les composants alimentaires, qui peuvent affecter leur biodisponibilité dans l'organisme, sont les plus difficiles à prévoir. La capacité et la vitesse des processus de métabolisation des médicaments dans l'organisme sont des caractéristiques individuelles, qui dépendent de l'âge, du sexe et de l'état de la maladie.
Le principal site de biotransformation des médicaments est le foie et l'intestin grêle. C'est dans ces organes que les interactions entre les médicaments et les nutriments sont les plus fréquentes. Dans le foie, le médicament subit deux types de mécanismes : le métabolisme sous l'influence des enzymes microsomales (cytochrome P - 450, enzymes flavines) et l'excrétion dans la bile.
Agrumes - effets sur les médicaments - Symptômes et évolution
L'interaction la plus connue est l'effet du jus de pamplemousse et du pamplemousse sur le métabolisme des médicaments. Parmi les médicaments qui interagissent avec le jus de pamplemousse, on peut citer :
- les inhibiteurs calciques - utilisés pour traiter la tension artérielle et les maladies cardiaques ischémiques
- Les statines - utilisées pour les troubles lipidiques
- Les médicaments antiviraux - utilisés pour traiter les infections
- Immunosuppresseurs - utilisés pour les troubles à médiation immunitaire
La combinaison de médicaments des groupes ci-dessus avec du jus de pamplemousse entraîne une augmentation de leur concentration dans le sang. Ceci est dû à la présence de flavonoïdes dans le jus, ce qui signifie que le médicament ne peut pas être métabolisé dans le foie et qu'il y a une augmentation de sa concentration dans le sang. Cette augmentation peut être de 3 à 10 fois, ce qui peut se manifester par divers dysfonctionnements, notamment : hypotonie orthostatique, maux de tête. Ce n'est pas seulement le pamplemousse qui affecte le métabolisme des médicaments, mais aussi d'autres agrumes : orange, sweetie, pompela, lime.
Lorsque vous prenez des médicaments, ne les consommez pas avec des agrumes etne buvezpas de jus de pamplemousse. On suppose que pour éviter cette interaction, il faut respecter un intervalle d'au moins 4 heures entre la prise du médicament et la consommation de pamplemousse ou de jus de pamplemousse.