De nombreuses substances de nature cancérigène peuvent être évitées, mais pas toutes. Il existe aujourd'hui des moyens de réduire considérablement leurs effets sur le corps humain. Grâce à ces connaissances, nous pouvons non seulement prévenir l'apparition d'un cancer, mais aussi en inhiber partiellement le développement. Tout cela peut se faire de manière très simple, en sachant quels sont les aliments qui contiennent les substances les plus utiles pour lutter contre le cancer.