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Facteurs influençant la dose mortelle d'alcool
Que se passe-t-il dans le corps d'une personne qui consomme de l'alcool ?
L'intoxication alcoolique

Personne ne sait exactement quelle quantité d'alcool peut entraîner la mort d'une personne - c'est très individuel et dépend de nombreux facteurs. Toutefois, la principale limite à partir de laquelle l'alcool peut être mortel a été fixée à 4 pour mille d'alcool dans le sang, bien que vous entendiez régulièrement parler de cas de personnes dont le taux d'alcoolémie était beaucoup plus élevé que cela.

On entend souvent parler de personnes qui ont dépassé ce taux d'alcool extrême, mais les experts sont sceptiques quant à ces résultats, car la plupart du temps, les données sont basées sur des mesures de l'haleine qui ne reflètent pas toute la vérité. Cela vaut également pour les appareils utilisés par la police. La quantité d'alcool dans le sang ne peut être vérifiée de manière fiable que dans un laboratoire spécialisé disposant d'un équipement toxicologique. Les tests d'haleine ne sont donc qu'une indication qu'une personne a consommé de l'alcool, mais ne peuvent pas montrer de manière fiable combien de boissons alcoolisées se trouvent effectivement dans le sang.

La dose mortelle d'éthanol chez un adulte se situe entre 250 et 750 grammes. Cela représente environ 600 à 1800 millilitres d'alcool à 40 % qu'une personne peut boire en moins d'une demi-heure. Cette quantité de substance dans le corps correspond à 3,5-5 pour mille d'alcool dans le corps.

Facteurs influençant la dose létale d'alcool

La quantité spécifique d'alcool qui peut tuer une personne est très variable ; s'en tenir à la limite de 4 pour mille n'est pas toujours approprié. L'état physique et mental d'une personne a une grande influence.

Un exemple bien connu est celui du batteur John Bonham, qui buvait régulièrement 16 verres de vodka au petit déjeuner, ce qui pouvait représenter une dose mortelle pour de nombreuses personnes minces. Ce batteur est décédé après avoir bu 40 verres de vodka au cours de la journée, ce que son corps ne pouvait plus supporter.

Que se passe-t-il dans le corps d'une personne qui consomme de l'alcool ?

L'alcool est principalement absorbé dans le corps par l'estomac et l'intestin grêle - il est donc important que l'estomac ne soit pas vide lors de la consommation d'alcool.

Lorsque l'estomac est vide, l'éthanol est absorbé par l'estomac et la muqueuse gastrique et peut rapidement affecter l'organisme. En revanche, lorsque l'estomac est plein, l'alcool se mélange aux aliments, l'absorption est ralentie et la majeure partie de l'alcool passe de l'estomac à l'intestin. Une partie de l'alcool consommé n'est pas absorbée de cette manière.

L'excrétion de l'alcool du corps se fait de plusieurs manières, qui sont également très individuelles : l'alcool s'échappe de la même manière que la sueur ou l'haleine. La majeure partie de l'alcool présent dans le corps est métabolisée et finalement décomposée en dioxyde de carbone et en eau.

Abus d'alcool, photo : panthermedia

Empoisonnement à l'alcool

L'intoxication alcoolique aiguë se manifeste par une atteinte du système nerveux central à des degrés divers. En cas d'intoxication sévère, elle peut aller jusqu'au coma, à l'hypothermie (avec altération de la thermorégulation et vasodilatation - vasoconstriction), à l'hypoglycémie (déficit en glucose dans le sang). La consommation chronique d'alcool affecte également le métabolisme, provoquant une hépatotoxicité (lésions du foie).

Une cause fréquente de décès par overdose d'alcool est l'étouffement par son propre vomi.

L'alcool tue également en cas de consommation prolongée, même en petites quantités, car il a des effets négatifs sur le système cardiovasculaire, le système digestif, le foie et le pancréas, ainsi que sur le système respiratoire. Il peut également entraîner des troubles mentaux et une dépendance.

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Quelle dose d'alcool peut être fatale pour une personne ?

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