Le psoriasis est une maladie chronique dans laquelle les lésions cutanées constituent le principal problème. Divers traitements sont utilisés chez les patients atteints de cette maladie - des médicaments topiques (par exemple, des préparations exfoliantes) et systémiques pris par voie orale sont utiles. Toutefois, il semble que le régime alimentaire des patients atteints de psoriasis puisse également avoir un impact significatif sur leur état.