L'état actuel des connaissances sur l'effet des acides gras oméga-3 dans le traitement des lésions psoriasiques reste limité en raison du petit nombre d'études menées dans ce sens. Néanmoins, les conclusions qui s'en dégagent indiquent une amélioration de l'état des patients psoriasiques après l'inclusion des acides gras oméga-3 dans la thérapie, tant sous forme de supplémentation orale que sous forme d'émollients appliqués sur la peau. En effet, ils favorisent la réduction de l'inflammation et contribuent donc à diminuer la sévérité de l'érythème, de l'infiltration et de la desquamation.