Des observations récentes de scientifiques du monde médical indiquent que les produits laitiers pauvres en matières grasses peuvent avoir un effet bénéfique sur notre santé mentale.
Plus précisément, ils réduiraient le risque de développer une dépression. Une étude a été menée au Japon sur 1 000 personnes. Les participants étaient des adultes qui consommaient du lait et des yaourts pauvres en matières grasses. On a constaté qu'ils étaient moins sujets aux symptômes de la dépression que les personnes qui consommaient moins de ces types de produits.