Les glucides, consommés en excès, peuvent entraîner un surpoids et favoriser les maladies dentaires. Il est possible que l'excès de sucre favorise non seulement les affections organiques, mais aussi les troubles mentaux - des recherches menées par des scientifiques britanniques montrent qu'il pourrait y avoir un lien entre les troubles de l'humeur et la quantité d'hydrates de carbone consommée.....