Une allergie n'est rien d'autre qu'une réaction excessive de l'organisme au contact d'un allergène. Il existe actuellement différents types d'allergie, par exemple aux médicaments, aux cosmétiques, aux bactéries, aux virus, aux produits chimiques, aux aliments, aux parfums, aux fleurs ou même à l'eau. Pour la plupart des patients, une réaction allergique se manifeste par une toux, un écoulement nasal, des yeux rouges et douloureux, des éruptions cutanées, des démangeaisons sur tout le corps et des problèmes au niveau du système digestif.