Lasarcoïdose est une maladie aux noms multiples, d'étiologie indéterminée et souvent asymptomatique. Il s'agit d'une maladie granulomateuse (dans laquelle des granulomes se forment). Un granulome sarcomatoïde typique est une structure compacte, ressemblant à une petite masse, composée d'amas de macrophages entourés d'un anneau de lymphocytes T auxiliaires (cellules appartenant au système immunitaire). Il peut occuper différents organes, à commencer par les ganglions lymphatiques, les poumons, la peau, le foie, le cœur et se terminer par des éléments de l'organe de la vision. Les symptômes - s'ils sont présents - peuvent être très variés.