Lesfruits sont notre principale source de vitamines, de fibres alimentaires, de minéraux, de nutriments, de flavonoïdes et d'antioxydants. Ils ont un très bon effet sur nos systèmes digestif, nerveux, circulatoire et immunitaire. Ils sont utilisés dans le traitement des maladies cardiaques, des rhumatismes ou dans les régimes amaigrissants. Les acides contenus dans les fruits ont un effet bénéfique sur notre peau. Quelles sont les propriétés des fruits ? Lesquels devraient être inclus dans notre régime alimentaire ?