Les termes « allergie alimentaire » et « intolérance alimentaire » sont souvent utilisés de manière interchangeable par les parents. Bien que ces deux problèmes puissent entraîner des symptômes similaires, leurs causes et leur évolution sont totalement différentes. Il est utile de connaître les principales différences afin de reconnaître plus rapidement les symptômes inquiétants chez votre enfant.